PRIVE & BEDRIJFS-CATERING

PRIVE & BEDRIJFS-CATERING

Receptiehapjes

Tafelhapjes - Standaard (1,85 euro p/p)

Inbegrepen: Chips, borrelnootjes, olijfjes, kaasblokjes, salamiblokjes

Tafelhapjes - Verde (2,5 euro p/p)

Inbegrepen: Nachos met trio van verse dips, groentechips, artisanaal gesneden groenten met bieslookdip

Broodjes-Wraps

Broodjesmand - Standaard (3,75 euro p/p)

Soort: Ham, Kaas, Preparé, Kip-Curry, Hummous, Komkommersalade

Broodjesmand - Luxe 4,75 euro p/p)

Soort: Caprese, Martino, Norwegian (zalm), Brie-Walnoot, Grilled chicken, Hummous-Feta, Kip-Avocado, Serranào

Warm Buffet

Wereldkeuken (10,5 euro p/p)

Soort: Chili con Carne, Chili con Sweet Potato (vegan), Indian Curry Chicken, Indian Curry (veggie/vegan), Tagine met walnoten en abrikozen, Tagine Chicken, Griekse paprikas met feta (veggie), Bobotie (Zuid-Afrikaans stoofpotje)

Pasta (10,5 euro p/p)

Soort: Pasta Verde, Penne Arrabbiata, Canneloni, Macaroni ham & cheese, Bolognese, Penne Zalm-Courgette, Lasagna vegetale of bolognese, Penne kip mascarpone, Penne vegan bolognese

Wrapsmand  (5,5 euro p/p)

Wrap-hapjes (2,25 euro/stuk)

Soorten: BLT (spekjes), Caesar (kip), Falafel (vegan), Verde (veggie), Zalm-Avocado, Mexico 86 (vegan)

Pasta-hapjes (2,5 euro/stuk)

Soorten: Verde (veggie), Verde (kip), Thai (veggie), Verde (veggie), Chorizo-Thijm, Mozza-Artisjok (veggie)

Glaasjes-hapjes (2,75 euro/stuk)

Soorten: Carpaccio, Vitello Tonato, Quinoa (vegan), Couscous-Zalm-Avocado, Bloemkoolcreme met pancettachips, Parelcouscous-Feta (veggie), Brusschetta in en glaasje (veggie)

Soorten: BLT (spekjes), Caesar (kip), Falafel (vegan), Verde (veggie), Zalm-Avocado, Mexico 86 (vegan)

Verde Catering hapjes

Desserten

Cupcakes (3)

Red Velvet - Oreo - Speculoos - Chocolade - Bosvruchten - Snickers - meer op aanvraag

Verde Klassiekers

Vegan chocolate cake (3,25) - Rijstpap (3) - Tiramisu van rode vruchten (3) - Chocolade mousse (3) - Trio van desserts (7,75)

Lepel-hapjes (2,75 euro/stuk)

Soorten: Pancetta met gekarameliseerde sjalot, wortelmousse met roquefort (veggie), paddenstoelenkaviaar met krokante salie (vegan)

Spiesjes-hapjes (2 euro/stuk)

Soorten: Caprese, Nectarine met Parmaham, Meloen-Parmaham-Mozzarella, Chorizo-Manchego-Zongedroogde tomaat, Watermeloen-Feta (veggie)

Diensten

Bediening

Verantwoordelijke (35,00), kok (40,00), kelner (28,00)

Borden, bestek, glazen

O.T.K.

Levering

O.T.K.

Dranken

Cocktails (6,80) Mocktails (4,80)

Mojito - Cosmopolitan - G&T - Caipirinha - Margarita - Dry Martini - Negroni - Singapore Sling - Pina Colada - Aperol Spritz - The Aviation - The Gin Fizz - The Whisky Sour - meer op aanvraag

Bruschettas (2 euro/stuk)

Soorten: Mozzarella (veggie), Tapenade (vegan), Pomodori-Basil (vegan), Avocado-Ham, Brie-Champignon (veggie), Carpaccio, Hummous-Tomaat-Balsamico

Warme hapjes (2,75 euro/stuk)

Soorten: Seizoenssoepje, Erwtensoepje met pancetta chips, Taquito van kip met tomatensalsa, warme Bruschettas, Quiche Lorraine of vegetarisch

Cava

Cava Premium (11,80) - Cava Standaard (8,90)

Wijn

"Amelie" Merlot - Sauvignon Blanc (8,9)

All in formule

O.T.K.